♪☆Blue　Moon☆つぶやきのおと♪

　　










　　









　今夜はウークイ　

　　お盆でもっとも忙しい日です。
　　レオ猫は・・・・今、天ぷらをあげています。


　ﾌｰﾁﾊﾞｰやたんぽぽの葉をつんできて、にんじんなどと一緒に野菜天ぷらをつくりました。
　
　その次に魚やイカ天ぷら

イカ天ぷらはちょっと嗜好をこらして？大葉（しそ）をまいてみました
　香りがすごく良くておいしいけど・・・
イカがいまいちよくあがっていませんでしたが、味見係の父がおいしいと言ってくれたので、良しとします
　　
あまった大葉をあげてみましたが、やはり和風の天ぷらと沖縄の天ぷらは微妙に衣が異なるので、うまくいきませんねえ　　　（笑）

　そして・・厚揚げ　　

塩加減が命で、あげる前にうちは塩をお好みで豆腐にすり込みます。

いつもは塩味が足りなかったりしていましたが、今日はけっこうおいしく、外見もキツネ色にカラッとあがりました。

　えび天ぷらは・・今回、家族がスーパーで買ってきてくれたので、時間が大幅にカットされて助かりました

　　おっと紅白かまぼこをカットしなきゃ

　　

↓これは、さっきお昼に煮込んだ三枚肉です私のは黒糖を使っています。おいしそうでしょ？

　　レオ猫の重箱

　
　　《重箱１段目》
　ヨモギのおもちと白いおもち

　　《重箱２段目》
　天ぷら（魚、イカ大葉巻き、野菜、大葉、エビ、厚揚げ）

　　《重箱３段目》
　三枚肉とごぼう煮、厚揚げ、紅白かまぼこなど・・・

　　



　　(;￣▽￣)あ、

　昆布やるの忘れちゃったっ（＞＜）　巻き寿司も今回のお盆は時間がなかったからいいかな
　　
　ご先祖様、ごめんなさい

　　でもまあ・・・完成した重箱を見て、ホッと一息

　　オレンジジュースで一人乾杯
　　間に合ってほんとによかったあ

　　家族が仕事から帰ってきたら、ウークイです